食品微生物国家检测标准都有哪些?
微生物细菌检测仪LD-ATP是依据国家最新颁布的检测标准方法,同时结合快速检测技术,以国标为基础综合研制开发的高性能产品,使检测更准确、操作更简单,并且实现检测数据上传监控中心或平台。适用于食品加工、生产、流通等领域,被广泛应用于各检测中心、食品药品监管部门、农业、畜牧养殖、食品加工厂等,同时也被应用在各大高校及科研院所作为科研工具或教学设备。
微生物检测服务范围:
各类食品,植物性、动物性原材料、加工产品、半加工产品,如粮食、油脂、调味品、肉制品、饮料、罐头、饼干、糖果类、酒类、蔬菜、炒货、食品添加剂、农产品、婴儿食品、豆制品、糕点等。
微生物检测项目及标准:
菌落总数:
食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.2-2016.
大肠菌群计数:
食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.3-2016.
沙门氏菌:
食品安全国家标准 食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016 (不测血清分型)。
志贺氏菌:
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012.
副溶血性弧菌:
食品安全国家标准 食品微生物学检验副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013 (不测血清分型、神奈川试验)。
食品微生物全项检测标准介绍
金黄色葡萄球菌 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016.
溶血性链球菌:
食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 GB 4789.11-2014.
蜡状芽孢杆菌 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽孢杆菌检验 GB 4789.14-2014.
霉菌和酵母计数 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 4789.15-2016.
单核细胞增生李斯特氏菌 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验 GB 4789.30-2016.
乳酸菌 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验乳酸菌检验 GB 4789.35-2016.
大肠埃希氏菌计数 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数 GB 4789.38-2012.
大肠埃希氏菌O157:H7/NM :
食品安全国家标准 食品微生物学检验大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验 GB 4789.36-2016.
调味品检验 :
食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003.
糖果、糕点、果脯检验 :
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.24-2003.
酒类检验 :
食品卫生微生物学检验 酒类检验 GB/T 4789.25-2003.
商业无菌 :
食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB 4789.26-2013 不做附录B异常原因分析。
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