曾被责令停产停业 明知故犯 蜂蜜再被检出兽药残留
2022年1月21日,黑龙江省市场监督管理局发布了关于21批次食品不合格情况的通告(2022年第6期)。其中,牡丹江市爱民区圣园百家姓食品超市销售的标称牡丹江市小蜜蜂生物工程有限责任公司生产的牡峰椴树蜜(生产日期2021年6月9日,商标:牡峰+图形商标,规格型号:380克/瓶),呋喃西林代谢物项目不合格,检出值为14.32 μg/kg,标准规定为不得检出。
黑龙江省市场监督管理局表示,呋喃西林属于硝基呋喃类广谱抗生素,硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速,代谢物与蛋白质结合后性质稳定,故利用其代谢物的含量来反映硝基呋喃类药物的残留状况。农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中规定食品动物禁止使用呋喃西林药品。造成呋喃西林代谢物检出的原因可能是养殖户违规使用了呋喃西林药品导致。
但经查,除以上不合格批次外,该公司生产的其他批次蜂蜜也曾多次被检出兽药残留问题。
我们日常购买的食品尤其是动物源性食品中,是否含有国家明令禁止的兽药成分或者兽药含量超标?现有的检测仪器和方法能为食品安全保驾护航。
兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
兽药残留检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环素类、阿莫西林、孔雀石绿、黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病诊断、环丙沙星、红霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。
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