粮食真菌毒素检测仪能及时检测粮食中的真菌毒素
文章出处：莱恩德仪器人气：0
发表时间：2023-05-22 10:36:06 更新时间：2023-05-22 10:36:06
真菌毒素在自然界中广泛存在。据统计，世界上每年约有25%的食物受到不同程度的真菌毒素污染，真菌毒素造成的农产品和工业原料每年损失数百亿美元。可以看出，真菌毒素会对谷物食品的生产者和消费者造成极大的损害。中国的谷物霉变主要发生在长江以南，每年减少约3%~7%的粮食产量。据调查，除粮食和饲料外，还发现了油性作物、种子、水果、干果、蔬菜、调味品、烟草、大麻、乳制品和发酵产品造成的真菌损害。因此，需要采用粮食真菌毒素检测仪来进行检测。
粮食真菌毒素检测仪能及时检测粮食中的真菌毒素，为粮食的收购、储藏服务。还可以为防止和减少真菌毒素污染提供依据。可在粮食收购、储藏、加工等现场快速准确检测样品真菌毒素的含量。检测项目包括黄曲霉毒素B1、伏马毒素、玉米赤霉烯酮等。
粮食中真菌毒素含量的测定是的粮食质量检测不可缺少的一项，对此有着严格的限量标准，对于“入住”粮库的粮食，其真菌毒素的含量必定是要符合限量标准的，而市场监督部门也会对粮食加工产物不定期抽查，避免真菌毒素危害消费者的健康安全。
LD-L02型真菌毒素快速检测仪采用荧光定量快速检测原理，主要检测粮油谷物饲料中真菌毒素含量，包括黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等等，检测样品涵盖粮食谷物（大米、玉米、小麦、大麦、高粱等）及其制品、饲料及其原料、食用油脂、牛奶及其制品等；样品前处理简单，整个检测过程检测12min，同时为了更好的满足不同场景的检测需求，配备了成套的快检箱，方便携带，满足实验室及现场检测需求。
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