兽药残留有100多种 食品安全检测仪之瘦肉精测定
食品安全是全社会的问题,关系到每个人的健康。前几年爆发的瘦肉精和地沟油引起了全社会的关注。为了确保我们的食品安全,我们应该加强检测,避免不合格产品流入市场,从而保护人们的健康。在现代农业中,养殖者经常使用兽药来预防和控制动物疾病,提高生产效率,提高畜产品质量。然而,兽药的滥用和不当使用容易造成动物源性食品中有害物质的残留,不仅影响人类健康,而且危害畜牧业的发展和生态环境。
目前,中国共制定了7537项农兽药残留标准,基本涵盖了常用农兽药的品种和主要食品和农产品的种类。下一步,根据农业部制定的农兽药残留标准,修订五年行动计划,每年制定100个兽药残留限量标准。到2025年,将有2200个兽药残留限量标准,与国际标准接轨,基本实现以标准生产、以标准检验、以标准判断执法。
因为食品种类繁多,所以有很多食品安全检测项目。除常见的农药残留检测外,兽药残留和病肉检测也是食品安全检测的重中之重。食品安全检测仪有很多。我们需要选择合适的仪器来测试不同的项目。兽药残留检测拥有专业的检测仪器,兽药残留检测仪、瘦肉精检测仪可以快速准确地检测出肉类中是否含有瘦肉精,从而可以快速帮助我们检测出食品的安全性。
兽药残留有100多种,大致可分为7大类:肠道排斥药、生长促进剂、抗原性昆虫药、锥虫药及镇静剂、β-肾上腺素受体阻滞剂。主要原因是养殖中用药不当、用药不合理、随意改变剂量、随意延长疗程和不科学配药;不遵守休息时间也是导致兽药残留过多的常见原因。
食品安全检测仪瘦肉精检测仪广泛应用于食药监局、卫生部门、医学院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
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