莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
文章出处：admin人气：0
发表时间：2020-01-09 00:00:03 更新时间：2024-02-08 17:15:10
项目背景：
加工之前的肉品主要存在有口蹄疫病毒、猪瘟病毒、瘦肉精等问题，在问题肉处理过程中比较突出的问题就是非法添加问题，包括添加非食用物质甚至是违禁物质、滥用食品添加剂、滥用农兽药等。比如利用有毒有害的“松香”对肉品脱毛，利用甲醛浸泡毒鸡脚、牛百叶，使用农药、二氧化硫、亚硝酸盐、色素等对肉品进行处理，这些物质的使用主要是为了漂白、着色、防腐。经过毒物处理过的肉及肉制品多销往“黑窝点”附近的农贸市场，或者通过物流流向其他省份。
食品安全检测意义:
使用甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、色素、农药来加工问题肉，不仅掩盖了问题肉本身存在的问题，使用的这些物质也给消费者健康带来极大的安全隐患。
感官鉴别能识别出明显变质的问题肉，但是“伪装”功夫较深的肉品恐怕很难通过感官鉴别的方法来识别，有必要借助检测产品来进行检测。莱恩德智能科技特针对病死猪肉等问题肉提供检测产品方案。
| 类别 | 检测项目 | 适用范围 | 检测产品 |
| 常规 | 病害肉 | 肉 | 病害肉速测盒 病害肉快速检测仪LD-B12 |
| 新鲜度 | 肉 | 畜肉和水产品鲜度检测仪 肉类新鲜度速测盒 |
|
| 微生物 | 肉及肉制品 | 食品微生物检测箱 | |
| 水分 | 肉 | 肉类水分速测仪LD-RS 食品安全检测箱（注水肉检测试纸） |
|
| 色素 | 肉及肉制品 | 食品安全检测箱（肉制品中色素含量速测盒） | |
| 亚硝酸盐 | 肉制品 | 亚硝酸盐速测盒 | |
| 硝酸盐 | 肉制品 | 硝酸盐速测管 | |
| 瘦肉精 | 盐酸克伦特罗 | 肉及肉制品 | 盐酸克伦特罗速测卡 盐酸克伦特罗ELISA检测试剂盒 |
| 莱克多巴胺 | 肉及肉制品 | 莱克多巴胺速测卡 莱克多巴胺ELISA检测试剂盒 |
|
| 沙丁胺醇 | 肉及肉制品 | 沙丁胺醇速测卡 沙丁胺醇ELISA检测试剂盒 |
|
| 瘦肉精 | 肉及肉制品 | 瘦肉精多合一ELISA检测试剂盒（进口） 兽药残留快速检测仪 LD-SYJC |
|
| 喹乙醇 | 喹乙醇代谢物 | 肉及肉制品 | 喹乙醇代谢物ELISA检测试剂盒 |
| 抗生素-硝基呋喃类 | 呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃妥因、呋喃它酮 | 肉及肉制品 | 呋喃唑酮ELISA检测试剂盒 呋喃唑酮胶体金卡 呋喃西林ELISA检测试剂盒 呋喃西林胶体金卡（进口） 呋喃它酮ELISA检测试剂盒（进口） 呋喃它酮胶体金卡（进口） 呋喃妥因ELISA检测试剂盒（进口） 呋喃妥因胶体金卡（进口） |
| 抗生素-磺胺类 | 磺胺二甲基嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、磺胺嘧啶、磺胺地辛、磺胺甲噁唑、磺胺氯哒嗪、磺胺喹恶 |
肉及肉制品 | 磺胺多残留ELISA检测试剂盒 磺胺多残留胶体金卡（进口） |
| 抗生素-喹诺酮类 | 恩诺沙星、环丙沙星 |
肉及肉制品 | 氟喹诺酮总量ELISA检测试剂盒 恩诺沙星ELISA检测试剂盒 环丙沙星ELISA检测试剂盒 喹诺酮类胶体金卡 |
| 抗生素-大环内酯类 | 泰乐菌素 |
肉及肉制品 | 泰乐菌素ELISA检测试剂盒 |
| 抗生素-四环素类 | 四环素、金霉素、土霉素 |
肉及肉制品 | 四环素类ELISA检测试剂盒 |
| 其他 | 氯霉素、链霉素、庆大霉素 |
肉及肉制品 | 链霉素ELISA检测试剂盒 庆大霉素ELISA检测试剂盒 氯霉素ELISA检测试剂盒 氯霉素ELISA检测试剂盒（进口） 氯霉素胶体金卡（进口） |
下一篇： 没有了
上一篇：莱恩德易残留食品兽药残留检测产品方案
同类文章排行
- 小型饭店食品安全检测实验室配置方案
- 家庭农药残留安全快速检测产品方案
- 构建高校餐饮快速检测实验室的方案
- 食品安全风险监测及监督抽检工作方案
- 多通道荧光免疫技术：重构粮食与饲料真菌毒素检测标准
- 学校食堂快检室专业性方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
最新资讯文章
- 小餐馆后厨必备！果蔬肉类检测仪全方位守护食材安全
- 秋收季粮食霉变高发期，荧光定量真菌毒素检测仪助力企业严控毒素风险
- 冬季蜂蜜储存期：水分 / 果糖检测关键，蜂蜜检测仪把控品质
- 多地加强水产品质量抽检 莱恩德LD-SK检测仪市场需求持续攀升
- 一站式解决黄曲霉毒素检测难题，莱恩德设备值得信赖
- 为何选择莱恩德？解析黄曲霉毒素检测仪的四大核心优势
- 养殖场 / 屠宰场用：什么是肉制品检测仪？哪家肉制品检测仪靠谱？
- 为什么需要食品添加剂检测仪？食品企业必知的检测意义
- 兽药残留检测仪：可测药物品类全解析与应用突破点
- 便携 + 智能双 buff！ATP细菌微生物荧光检测仪适配多场景检测
- 劣质油检测仪：高效捕捉劣质油中的有害成分与异常指标，为食用油安全筛查提供快速解决方案
- 检测耗时长？莱恩德食品重金属检测仪15分钟批量出结果
- 真菌毒素检测仪应用说明，多场景适配无压力
- 粮油企业质检标配！食用油全项目检测仪支持国标方法检测，保障产品出厂品质达标
- MBS微生物检测仪检测性能怎么样？灵敏度高吗？
- 买肉不“踩雷”！市面上的瘦肉精检测仪怎么选？这份避坑指南请收好
- 食堂 / 医院环境卫生透明化？莱恩德 ATP 荧光检测仪实时监测搞定
- 告别选择困难：一文读懂食品安全检测仪选购门道与品牌推荐
- 养殖行业必备：兽药残留检测仪的应用及关键意义
- 多通道真菌毒素检测仪哪家技术强？真菌毒素检测仪的检测结果准确吗?
企业微商城
微信扫一扫