便携式农药残留检测仪是一种方便携带的产品，在很多农产品出售市场上大家都能看到一些。普通大众会问了便携式农药残留检测仪怎么使用呢？关于这个问题，并不算难，只需要按照说明上的介绍来用就行了，下面就为大家做一介绍。
　　便携式农药残留检测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
　　仪器的测试基本原理是运用速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）能够 催化反应靛酚乙酸酯（鲜红色药片）水解反应为甲酸与靛酚，促使白色药片上展现深蓝色。因为有机磷和氨基甲酸酯类化肥对胆碱酯酶的特异性有明显的抑制效果，使催化反应水解反应后的显色产生更改。白色药片上不掉色或呈淡蓝色为阳型結果，白色药片变成深蓝色或与空白对照卡同样，即是呈阴性結果。依据显色的不一样，就可以分辨试品中含有机磷或氨基甲酸酯类化肥的残余状况。
　　仪器工作中的关键构造取决于，上下各6个传热不锈钢板加热板安全通道，各自由2块加热板另外热传导，内嵌新式电子光学加热板，可保持一整片加热板与传热不锈钢板材紧靠，各安全通道加温匀称，温度差小，提温迅速，控温好用。电池一切正常可工作中8钟头左右。

　　使用说明
　　1、启动
　　按着控制面板上的开/关键约3s，仪器启动（启动后，再度按此键可待机）；按方式键转换至溫度，当溫度超过40℃时，仪器传出一声语音提示，加热进行，能够 刚开始检测。
　　将速测卡折起来后进行再撕下盖膜，插进压小纸条下的各安全通道加热板上（留意鲜红色药片一端在上边，白色药片一端在正下方），查验速测卡置放部位是不是恰当，速测卡正中间的虚线应与装饰条两端对齐，不必倾斜。
　　挑选有象征性的蔬菜水果或瓜果皮，擦去表层土壤，裁成1cm上下见方残片，取5g放进有盖瓶中，添加10mL矿泉水或缓冲溶液，手动式震摇50次（有标准客户可配置超声波清洗机搅波动），静放2min左右。每次最好是做11个检样，另外做一个矿泉水或缓冲液的空白对照。每解决完一个试品，剪子要清洗后才可解决另一个
　　假如测试是在取样当场或标准简单的状况下开展，可立即在待检蔬菜水果叶子位置滴2～3滴过柱液，用另一片青菜叶尖部在滴液处轻轻地磨擦，使蔬菜水果表层的残余化肥充足融入过柱液中。随后滴一滴在白色药片上。
　　按起动键，反映倒数计时10min (反映标示符亮)，当听见仪器传出紧促蜂鸣语音提示时关掉顶盖，显色刚开始倒数计时3min (显色标示符亮)，最终待仪器传出缓解的蜂鸣语音提示时，测试完毕，开启仪器顶盖，开展結果判断。
　　便携式农药残留检测仪的使用，可准确检测出食品之中农药残留的情况，可对人们摄入食物起到了一定的指导作用。买来之后，可安排说明上的介绍来掌握掌握，操作好了，才能让使用效果更好地展现出来。