女性朋友请注意，这个阿胶红糖菌落总数超标
文章出处：admin人气：0
发表时间：2022-11-09 09:35:20 更新时间：2022-11-09 11:09:58
菌落总数反映食品在生产过程中的卫生状况，严重超标将会破坏食品的营养成分，失去食用价值，还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。冷冻饮品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。
陕西省市场监督管理局抽检发现，标称富平云商供应链管理有限公司委托福建好日子食品有限公司生产的永辉优选田趣阿胶红糖（其他固体饮料）（210g（15g*14条，2022-02-11）），1批次菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为：4300,3200,1500,3600,3000，标准值为n=5,c=2,m=103,M=5×104CFU/g。
如何判断菌落总数超标？菌落总数检测仪【莱恩德LD-ATP】采用大屏幕触摸显示屏，代替传统按键。操作采用生物化学反应方法检测ATP含量，菌落总数检测仪基于萤火虫发光原理，利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂，能将细胞内ATP释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少，用于判断卫生状况。
菌落总数检测仪【莱恩德LD-AT】广泛应用于：细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。
同类文章排行
- 小型饭店食品安全检测实验室配置方案
- 家庭农药残留安全快速检测产品方案
- 构建高校餐饮快速检测实验室的方案
- 学校食堂快检室专业性方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 中小学食堂快检室综合性建设方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
最新资讯文章
- 呕吐毒素快检仪如何保障粮食加工安全?呕吐毒素快检仪的核心优势
- 专业生产黄曲霉毒素检测设备：为食品安全保驾护航的终极选择
- 氯霉素属于哪一类的抗生素？家用鸡蛋药残检测仪靠谱吗？
- 季节性维护指南：真菌毒素检测仪在不同环境下的保养要点
- 保障粮食安全，助力乡村振兴：粮食重金属检测仪在粮食产业链中的应用
- 快速检测粮食安全！真菌毒素检测仪的应用场景全解析
- 全自动农药残留检测仪让农药残留监测更智能高效
- 兽药残留检测仪厂家直销电话——权威认证，售后无忧
- 国产vs进口兽药残留检测仪价格对比，便宜好用的推荐
- 3分钟出结果？莱恩德便携式农残检测仪真实测评
- 食品重金属检测仪靠谱吗？高智能食品重金属检测仪多少钱
- 真菌毒素检测仪的核心参数对比：灵敏度、准确度、检测限
- 如何选择适合的食品检测仪器？食品检测仪器价格对比及性价比
- 行星球磨机在制药行业的应用：如何避免污染&提高均匀性？
- 食品安全守护者：图解全自动农药残留检测仪工作原理
- 315 曝光劣质卫生用品，环氧乙烷检测仪成质量 “守门员”
- 一枚鸡蛋背后的危机：抗生素危害及检测仪性能剖析
- 荧光定量免疫层析技术在真菌毒素检测中的实战应用解析
- 小作坊食品问题频发（食品安全检测仪如何工作）
- 告别繁琐检测流程！全自动农药残留检测仪轻松搞定农残难题
企业微商城
微信扫一扫