农药残留测定仪是怎么检测的,该怎么用?
农药是一把双刃剑;它能有效防治病虫害,保证作物安全生长,但也会污染环境,造成农药残留甚至超标。过量的农残会危害消费者的健康,因此,在农业领域要少使用农药,同时做好农残检测工作,避免农产品超标农残进入市场。那么如何检测呢?传统的检测方法大多是利用大中型色谱分析仪器进行检测工作,现场采样检测需要数小时,效率很低,因此,现在常用的是化学快速测定法、酶抑制法等。本文推荐的农药残留分析仪采用酶抑制法检测,主要是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应,分析农产品中农残含量。
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸酯类农药均能抑制胆碱酯酶的正常功能,且抑制率与农药浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经递质代谢物水解,水解产物与显色试剂反应产生黄色物质。用分光光度计测定了在412nm处吸光度随时间的变化值,并计算了抑制率。通过抑制率可以判断样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯农药残留。
该农药残留检测仪可同时检测多个通道,有效提高检测效率。试验过程中,先开机,仪器自检,然后配置试剂,主要是缓冲液、显色试剂、底物,接着是样品提取液的制备,接着是对照试验和样品试验,试验完成后,仪器立即显示吸光度增量和酶抑制率。如果样品抑制率为50%,则说明样品的农药残留超标,为阳性结果,阳性样本应检测两次或两次以上。
同类文章排行
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德餐饮企业饮料食品安全检测方案
- 卫生监督食品安全快速检测解决方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
- 中小学食堂快检室综合性建设方案
- 小学幼儿园食堂检测仪器报价方案
- 莱恩德科技学校周边食品质量安全检测方案
最新资讯文章
- 食品重金属检测仪怎么使用?食品重金属检测仪便于现场检测
- 什么是细菌微生物检测仪?便携式细菌微生物检测仪怎么用
- 食品重金属检测仪满足现场及流动检测的需求
- 病害肉检测仪切实的保证防止病害肉流进市场
- 食物的重金属都藏在哪里?食品重金属检测仪主要检测什么
- 肉类水产品兽药残留检测仪满足现场及流动检测使用需求
- 兽药残留速测仪可同时检测不同的样品项目?兽药残留速测仪可灵活选择检测样品
- 农药残留快速检测仪是如何检测的?超市必配农药残留检测仪的重要性
- 保障家庭饮食安全的利器—农药残留速测仪的使用技巧
- 农残测定仪的使用和保养方法简介:掌握农残快速检测仪的维护技巧
- 农残测定仪的使用和维护方法简介:了解农残快速检测仪的保养技巧
- 多参数食品安全检测仪能检测到食品添加剂吗?食品安全检测仪可以检测什么项目?
- 食品安全速测仪可以检测哪些农药残留物?一体化食品安全快速检测仪的使用范围
- 食品快速检测仪好用吗?食品安全检测仪的流程解析
- 多项目食品添加剂检测仪可以用来做什么?食品添加剂检测仪改善食品品质
- 农药残留测定仪:保障校园食堂食品安全的利器
- 鸡蛋中是否存在兽药残留?兽药残留检测仪器的作用分析
- 面食铝含量标准是多少? 食品(铝)检测仪可检测面食中的铝含量
- 三合一食品安全检测仪可快速检测甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐的含量
- 哪些工作场景需要使用农药残留检测仪?农药残留检测仪对应的应用场景