食品安全无小事,品牌企业更要时刻谨记
近日,市场监管总局印发《关于加强连锁食品经营企业食品安全监管的通知》,强调食品企业总部要建立健全食品安全管理体系,有效发挥食品安全管理机构作用,督促门店严格执行食品安全管理制度、操作规程等。
结合近期大润发的臭肉、胖哥俩的死蟹、紫燕百味鸡的活老鼠等事件,可知这一提醒来得多么及时。海底捞等品牌企业大多是连锁企业,门店越多、人员越多,可能出问题的环节就多,影响的消费者也多。而且,品牌企业自带热搜体质,往往旗下某个门店出现问题,就会引发全网关注,对品牌造成负面冲击。
食品安全无小事,品牌企业更要时刻谨记,食品类检测仪助力企业提升企业形象和安全管理。
莱恩德LD-G1200高智能食品安全检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。
该LD-G1200高智能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
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