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深扒吊白块，吊白块是什么，吊白块有哪些危害?

文章出处：admin人气：0 发表时间：2021-11-02 13:59:54 更新时间：2021-11-02 14:03:45

对于食品非法添加吊白块，虽然国家一再禁止，但仍然无法结束。作为国家明令禁止的非法添加剂，暂停使用的吊白块仍不时出现在公众餐桌上。什么是吊白块，很多人可能不知道什么是吊白块，今天来谈谈什么是吊白块，吊白块有什么危害？

吊白块是什么

吊白块又称雕白粉，学名“甲醛次亚硫酸氢钠”，系以福尔马林结合亚硫酸氢钠，并进一步经过还原制得，化学名称为次硫酸氢钠甲醛，易溶于水，常温下较为稳定，遇酸、碱或高温极易分解产生甲醛、二氧化硫等有毒物质。

吊白块用途

在加热过程中，甲醛次亚硫酸氢钠能分解为二氧化硫和甲醛，具有漂白的功能。所以，“吊白块”主要用在印染工业中做棉布、人造丝、短纤维织物等的拔染剂和还原染料。

许多人喜欢吃用精白面粉制成的面条、馒头、蒸糕。一些不法分子为了赚钱，铤而走险，就在面粉中添加“吊白块”，使面粉色泽比精白面粉还要白。另外，“吊白块”的成本低，这是导致商家们滥用“吊白块”的主要原因。

吊白块危害

医学专家指出，食用添加了“吊白块”的面制品后，“吊白块”释放的甲醛会被人体直接吸收，可引发急性中毒，患者会出现打喷嚏、咳嗽、头痛、上腹痛、呕吐等症状，严重时声音嘶哑、胸痛、呼吸困难，甚至出现肺水肿、喉水肿或昏迷。

此外，由于“吊白块”受热分解出的甲醛具有原生质毒性，它与人体蛋白质中核酸的氨基和氢基结合，会使人体蛋白失去活性，这不仅会影响人体机能的代谢，损害人体肝脏、肾脏，长期食用甚至会致癌，是国际上公认的致癌物质。

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食品安全检测仪，食品安全快速检测仪，吊白块检测仪。

1、检测项目：用于快速检测食品中吊白块，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测，水产品，肉制品，面制品的综合类型仪器。

2、检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

3、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

4、配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。

5、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控、响应速度快等优点。

6、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

7、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

8、选配功能

1）可以通过GPRS模块，将数据无线传输到手机或者指定网络。

2）5寸触摸屏或者7寸触摸屏，仪器默认为5寸屏。

3）仪器可实现自身加热功能

4）可配置大容量锂电池

山东莱恩德智能科技有限公司专业食品安全快速检测仪器开发销售及售后一站式服务商