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草本三清茶铅超标 食品重金属检测仪揪出“问题食品”

文章出处: 人气:发表时间:2021-12-06 09:10:24

    铅是最常见的重金属元素污染物之一。铅可在人体内积累, 长期摄入铅超标的食品可能会影响大脑和神经系统。

    2021年12月2日,湖南省市场监督管理局发布关于1158批次食品安全抽样检验情况的通告(2021年第36期)。

 

    其中,标称湖南有吉食品有限公司生产的黄花菜(150g/ 袋 ,2021/7/10 )铅(以Pb计 )不合格,检验结果为0.568mg/kg,标准值为≤0.15mg/kg。

 

    标称湖南森牧源食品生物有限公司生产的草本三清茶(120克/盒,2021/8/15) 铅(以Pb计)不合格,检验结果为8.58mg/kg ,标准值为≤2mg/kg。

 

    美食爱好者们并非食品安全专家,不能只靠嘴巴、眼观、手摸、鼻闻等直观方式识别哪个有毒、哪个有害,这就需要有关部门不断加强监管、打击力度,开展经常性的检查、抽查和检验,并且借助食品检测仪器及时检出网上所谓“网红食品”的违法添加物质,确保人们“舌尖上美食”的安全。

草本三清茶铅超标 食品重金属检测仪揪出“问题食品”

    值得一提的是,重金属快速检测仪操作简单、观察方便,对用户相关知识要求不高,而液相色谱法多应用在检测机构中,对操作者的专业水平要求很高,样品不需气化,通过制成溶液,由专业人员进行检测、分析即可,其具有分离效能高、灵敏度高、分析速度快、适用范围广等优势。相信,在重金属检测仪器以及相关检测方法使用,定能揪出“问题食品”,守护好人们舌尖上美食的安全。
 

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