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聚焦315丨这些牌子的酒等检出甜蜜素，你有没有喝过？

文章出处：admin人气：0 发表时间：2022-03-16 14:44:54 更新时间：2022-03-16 15:13:00

酒在现代社会中是必不可少的，而且越来越重要，它的作用也是多层面的，不同的人对酒的优点和缺点有不同的看法，凡事都有两面性，喝酒也一样。

据中国酒业协会，2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升，同比增长3.95%。

伊珠股份葡萄酒再次检出甜蜜素

2021年1月12日，河南省市场监督管理局发布了关于38批次食品不合格情况的通告（2021年第3期）。

其中，天猫商城酒淘酒类专营店（经营者为洛阳酒淘商贸有限公司）销售的标称新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的1批次伊珠全汁桃红葡萄酒（生产日期2020-01-07，规格型号720ml/瓶，8%甜型，商标：伊珠+图案），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检出值为0.000162g/kg，标准规定为不得使用。

2020年，伊珠股份生产的另一批次葡萄酒也被检出甜蜜素，伊珠股份因此被罚款10万元。

老白干旗下曲阜孔府家酒酿造有限公司府藏白酒检出甜蜜素

2021年1月25日，山东省市场监督管理局发布了关于20批次食品不合格情况的通告。

其中，邹城市博贵百货超市销售的标称为曲阜孔府家酒酿造有限公司生产的府藏浓香型白酒（生产日期2019/1/26，规格型号500mL/瓶，商标：孔府家+图形商标），经青岛市华测检测技术有限公司检验发现，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

曲阜孔府家酒酿造有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经山东省食品药品检验研究院复检后，维持初检结论。初检结果为1.11×10??g/kg，复检结果为1.05×10??g/kg，食品安全国家标准规定为不得使用。

甜蜜素是什么？

甜蜜素实际上是一种在食品中常用的甜味剂，虽然没有实际的营养价值，但是其甜度却是蔗糖的数十倍。而且可以有效增强口感，常用于糕点、饮料、酱菜等食品中，是运用非常广泛的食品甜味添加剂。

那甜蜜素对人体有什么危害？

国家对于甜蜜素在食品中的添加量有严格规定，如果按照国家标准添加，对人体的危害几乎是可以忽略的。但是如果经常超标食用甜蜜素，则可能会对人体的肝脏和神经系统造成危害。尤其是老人、孕妇和小孩，因为他们的新陈代谢能力更弱。从健康的角度来说，最好避免食用含甜蜜素的食物。

那么，国家对于酒类中甜蜜素的添加量又是如何规定的呢？

按照GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》规定，配制酒中的甜蜜素应小于等于0.65g/kg，而其它酒类不得使用甜蜜素。

甜蜜素如何检测？

山东莱恩德生产的多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

聚焦315丨这些牌子的酒等检出甜蜜素，你有没有喝过？

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2、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能。

3、检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

4、显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

5、配备新一代嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，检测完成可自动打印检测报告和二维码。

6、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

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