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保障农产品质量安全，食品安全检测仪应用杜绝不合格产品

文章出处：admin人气：0 发表时间：2022-07-19 10:51:39 更新时间：2022-07-19 11:14:50

由于食品安全事件的频繁发生，人们对食品安全的意识逐渐增强。为了保证食品安全，让消费者有信心购买和食用，建立完善的市场水平检测体系是非常重要的。在大中型超市和农贸市场设置检测仪器，提供检测方法，随时检测相关食品的主要质量参数，禁止不合格产品进入市场，对维护和保护消费者权益具有重要意义。食品安全检测仪用于对农贸市场的肉制品、蔬菜、水果等进行现场快速检测，实现现场结果，使检测过程更加透明。这种看得见摸得着的检测方法，使食品安全管理在阳光下进行。

食品安全快速检测与传统检测相比，具有检测时间短、速度快、准确度高、移动性强等特点。一台食品安全检测仪可以检测多种物品(可扩展到120个物品)，非常方便实用。过去频频发生的“大头娃娃”、“毒米”、“毒奶粉”、“雪碧汞毒门”等事件，让消费者极为不安。

质量差的食物，如：掺假的掺假、食品的物理或化学性质的改变等；食品的生产加工与运输控制环节，例如温度、洁净、消毒效果等；在生物性污染项目中，致病菌是常见的食物中毒因子。面包中的增白剂，饮食中的增味剂，地沟油，食品业中的防腐剂，蔬菜用杀虫剂，土壤中的重金属，有些食物中的苏丹红，海鲜中的线虫病，瘦肉精、三无产品等产品流入市场。此外，还发现市场上一些绿豆芽都含有氮肥，有些颜色好看的菜梗是用氨水浸泡而成。

保障农产品质量安全，食品安全检测仪应用杜绝不合格产品