农药残留检测仪厂家为你剖析蔬菜农残现状
在传统农业中，由于早期农业技术发展的限制，农业种植中一旦作物发生病害，农户就会采取大面积喷洒农药来达到除虫的效果，一定程度上是控制了植物的病虫害，提高了作物的产量，但是同时也产生了大量的农药残留，那么，今天农药残留检测仪厂家就给大家介绍一下蔬菜农残的现状，一起看看吧。
我们将蔬菜中的农药残留称之为蔬菜里的“隐形杀手”，指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称，以每千克样本中有多少毫克。近年来，随着人们生活水平的提高，蔬菜消费量逐年增加，已成为一个潜在的巨大商业市场，菜农为了追求经济利益，相关人员通过手持式农药残留测定仪进行检查市场上的蔬菜发现大量使用高毒、高残留的农药等化学品，这就造成了蔬菜中普遍存在农药残留超标的现象。
我国是一个蔬菜生产和出口大国，蔬菜是我国出口的第三大农产品。据统计，2009年我国蔬菜播种面积为0.273亿hm2，总产量达到6.02亿t，分别占世界的43%和49%，均居世界第一。到目前为止，世界上化学农药年产量近200万t，约有1 000多种人工合成的化合物被用作杀虫剂、杀菌剂、杀藻剂、除虫剂、落叶剂等类农药。我国也是一个农药生产和使用大国，据国家统计局的数据显示，2008年国内农药产量为190.2万t，占全球农药总产量近一半，年均使用量50万t以上，其中，使用在蔬菜作物方面的化学农药占了绝大部分。联合国已规定农药残留最大允许限量（MRL）标准3 574项，食品法典委员会（CAC）2 572项，欧盟2 289项，美国8 669项，日本9052项，而我国国家标准和行业标准只有484项。伴随着人类对食品安全的要求和国际贸易的发展，世界各国对蔬菜产品要求检测的项目越来越多。特别是我国加入WTO以后，蔬菜出口不断增加，出口受阻也不断增加，如拒收、退货、索赔、终止合同等现象时有发生。其中最主要的原因就是农药残留过高，致使我国出口的蔬菜受到来自日本、欧盟和美国等国家和地区的贸易技术壁垒，导致重大的经济损失。
这几年食物中毒事件频发，其中很大一部分都由于因误食高毒农药污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件，而且在农产品出口贸易中，我国的农产品由于农药残留过高而被限制出口，给我国出口贸易到来了一定的损失。因此，研究蔬菜农药残留问题，充分利用手持式农药残留测定仪，对于降低农药使用量和蔬菜生产成本，提高我国蔬菜产品的质量，保障人民群众的饮食安全，提升我国蔬菜产品的国际竞争力有着重要的理论和现实意义。
上述就是农药残留检测仪厂家山东莱恩德小编给大家普及的有关蔬菜农残的现状，希望能够帮助大家更好地了解蔬菜农残检测的知识，这里小编总结一下，我国是一个蔬菜生产和出口大国，蔬菜是我国出口的第三大农产品。研究蔬菜农药残留问题，充分利用手持式农药残留测定仪，对于降低农药使用量和蔬菜生产成本，提高我国蔬菜产品的质量有着较大的意义。更多资讯欢迎阅读《农药残留检测仪有那些功能及特点[产品百科]》
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