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食品中重金属残留种类揭秘！全面解读食品重金属检测仪器功能

文章出处：莱恩德仪器人气：0 发表时间：2024-05-29 14:54:09 更新时间：2024-05-29 14:54:09

　　食品中常见的重金属残留种类主要包括铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）、砷（As）等。这些重金属主要来源于工业和农业污染，例如水污染和土壤污染等，它们可能通过食物链进入人体，并在人体内积累，对人体健康造成危害。

食品重金属箱式12

　　食品重金属检测仪器是一种用于检测食品中重金属含量的专业设备，其主要功能如下：

　　1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试，定量或定性分析样品中待测物的含量。

　　2、安卓智能操作系统，7英寸高灵敏真彩触摸屏，更加高效和人性化操作界面，读数直观、简单。

　　3、仪器具有4G无线联网、wifi联网上传、GPRS无线远传功能，快速上传数据。

　　4、一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有重金属检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。

　　5、具有多个食品安全检测项目，开放平台，可以增减检测项目。

　　6、检测通道：12检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　7、高速热敏打印机，实时打印检测结果。内置大容量电池，便于现场执法检测。

　　8、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

　　9、机身储存上万条检测结果，也可以导出储存，另配备USB接口，方便U盘快速拷贝数据。

　　10、支持Wifi网络，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

　　除了以上功能外，食品重金属检测仪器还可以用于研究食品中重金属元素的来源、迁移和转化等方面，为食品安全管理提供科学依据。同时，它还可以帮助食品生产企业提高生产效率，降低生产成本，优化生产流程和食品配方等生产管理措施，从而提高食品的质量和安全性。

　　总之，食品重金属检测仪器在保障食品安全、保护消费者健康方面发挥着重要作用，是现代食品安全监管中不可或缺的工具之一。

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