农药残留检测仪厂家为你介绍常见的农残检测方法
大家都知道,蔬菜、水果是每天满足机体健康需求的必备食物,但随着春季的到来,人们又开始关心农药残留的问题。虽然农业不断在发展,为了果蔬更好地生长,会使用低剂量农药预防虫子侵害,保证每年产量,但对于普通人民来说,还是会关注去除农药残留的办法。接下来农药残留检测仪厂家山东莱恩德小编就来给大家详细说说。
在各种办法上,有些人会把买回来的蔬菜水果用盐水浸泡,还有些人会用淘米水清洗,可究竟管不管用呢?
先来看下用盐水浸泡的办法,盐是厨房中最常用的调味品之一,过去人们认为盐有杀菌消炎、清热解毒、凉血的好处,在后续研究上发现,盐没有神奇作用,只是普通调味品,可增加饭菜咸味,以及在一定程度上延长食物保日期。
在去除农药残留上,相关调查发现,盐可以增加特定农残的溶解性,但效果并不显著且还容易影响果蔬风味。如果是用来浸泡水果,如春天食用菠萝,人们喜欢在食用之前用盐水浸泡分解菠萝蛋白酶。
同时,盐进入水果细胞中,会提高外界水分浓度,水果内部水分流失,其口感会更甜,但在用量上,人们无法掌握。一旦放入过多,按照我国人每天食盐的标准,大量摄入盐,非但没有起到去除农残留的效果,还容易影响机体渗透压,增加血压升高、心脑血管疾病等危险,对预防高血压、肠胃病以及肾脏健康都不利。
并且,因为盐水中盐浓度过高,时间浸泡过长,还容易破坏果蔬细胞。如果果蔬真有农药,反而会往更深层渗透,存在一定的健康威胁。所以,并不建议大家采用这种方式,那用淘米水清洗蔬菜水果呢?
淘米水也是人们常用的去除农药残留的办法,主要是用淘大米后的水。如果大家只是浸泡不清洗,在浸泡过程中,淘米水会增加水中颗粒物,让果蔬和水分摩擦,可最终的效果也不如人意。
上述就是农药残留检测仪厂家山东莱恩德小编给大家介绍的有关农药残留检测仪的方法知识,大家还需正确理解农药,对于市面上检测出农药残留的蔬菜、水果,虽然有农药但不会威胁身体健康,都会严格按照国家标准来执行。更多资讯欢迎阅读《便携式农药残留检测仪如何提高检测效果》
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