你掌握了农药残留检测仪的使用方法吗?看完你就知道了
你掌握了农药残留检测仪的使用方法吗?人们食品安全意识的提高,带动了有关农药残留检测仪的产品进步,那么,你知道农药残留检测仪的使用方法吗,接下来山东莱恩德小编给大家详细介绍一下。
食品中农药残留超标,食品中添加防腐剂—甲醛,食品中添加工业漂白剂—吊白块、二氧化硫以及添加发色剂—亚硝酸盐、硝酸盐是现在食品中存在的主要问题,农药残留检测仪的出现便大大改善了这一问题,它可以快速检测食品蔬菜水果中的农药残留量,操作简单,测试结果快速,能够保证食品健康!仪器可以多品种综合检测,包括蔬菜、水果、粮食、茶叶、水及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留,操作步骤如下:
首先准备好检测样品、试剂。检测用配套用具,使用农药残留试剂制备好试剂、缓冲液等。注意农药残留试剂配置前均为冷冻保存,有效期为18个月(0-5%C冷藏)。确保仪器可以正常使用,将农药残留检测仪开机,自检预热。
农药残留检测仪采用酶抑制法,胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。通过农残仪测试蔬菜样品与胆碱酯酶作用前后催化反应的速率变化,即可测试胆碱酯酶的活性变化,从而计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷类农药的存在。能够准确获悉农产品中是否含有农药,是否含有超标的农药,对农产品安全是能够起到保障作用的。而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关。
农业要持续高产,除了自然条件的限制外,经常起决定作用的是地力。地要用,又要养,这是正确的种植制度不可缺少的两个方面。在众多古籍中强调了用地养地相结合,强调了施粪肥能使地力由薄变肥,经久不衰。我国农民是把“肥土”与“肥苗”两者结合起来认识的,从而更加重视粪肥培肥地力的根本作用。
目前用于检测食品中的农药残留量的方法很多,但是使用农药残留检测仪是目前常用的方法之一,这与该设备自身的优点密切相关,因其体积小,方便外出,同时测量结果快速,且操作简单,因此得到了广泛的应用。随着科学的不断进步,社会的不断发展,对食品安全的要求越来越高,因此检测技术的研究将会一直是热点,趋势是一定是向着简单、快速、精准、高通量的方向发展。
你掌握了农药残留检测仪的使用方法吗?上述就是山东莱恩德小编给大家介绍的有关农药残留检测仪的知识,不知道大家看完之后是否明白了呢?农药残留检测仪采用酶抑制法,胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。更多资讯欢迎阅读《选择农药残留检测仪有什么技巧?看完你就明白了》
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