农药残留速测仪到底需不需要用?看完这篇文章你就全懂了
蔬果的农药残留无法通过肉眼辨识,甚至有的能够让蔬果的表面看起来更美观。人们常说多吃蔬果,但对于蔬果农残检测的检测结果表明,普遍存在的残留农药,尤其近年来农药超标,已成为餐桌上的一大问题。那么今天小编带大家一起了解下,农药残留速测仪到底需不需要用。
一、农药残留速测仪原理
在一定条件下,有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应,产生黄色物质,用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中。借鉴国外农药残留快速检测的经验,紧跟国际步伐,采用多残留检测技术和快速筛选检测技术,结合高效、先进、自动化的前处理技术,已经成为我国农药残留检测的发展趋势。
二、农药残留速测仪的必要性
如今,在各种农作物中施用农药已是必然,但由于其不合理的用量导致残留于果蔬、谷物中的农药超过国家标准,对消费者的生命安全造成威胁,长期食用农残超标的食物会使人体慢性中毒,引起某些疾病或致癌,甚至中毒身亡。因此,为了防止农残超标的果蔬流入市场,研究快速、简便的检测农药残留的方法是非常必要的。
农药残留快速检测方法有着各自的适用范围及优缺点。在过去的几年中,农药残留快速检测方法得到了快速的发展。农药残留速测仪可以快速检测样品中的农药残留量,检测速度快,效率高,有效控制食品安全风险,大大提高对食品安全隐患的筛查能力,严防食物中毒事件的发生,确保大家的生命安全和身体健康。
以上就是农药残留速测仪的相关内容,希望对大家有所帮助。更多相关文章阅读推荐《农药残留速测仪用于食品测试时要注意什么?一文读懂》。
同类文章排行
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德餐饮企业饮料食品安全检测方案
- 卫生监督食品安全快速检测解决方案
- 中小学食堂快检室综合性建设方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
- 小学幼儿园食堂检测仪器报价方案
- 莱恩德科技学校周边食品质量安全检测方案
最新资讯文章
- 乳品杂质度过滤仪可应用的范围(乳品杂质度过滤仪用途介绍)
- 兽药残留主要分哪几类?如何正确使用兽药残留检测仪?
- 食品重金属检测仪怎么使用?食品重金属检测仪便于现场检测
- 什么是细菌微生物检测仪?便携式细菌微生物检测仪怎么用
- 食品重金属检测仪满足现场及流动检测的需求
- 病害肉检测仪切实的保证防止病害肉流进市场
- 食物的重金属都藏在哪里?食品重金属检测仪主要检测什么
- 肉类水产品兽药残留检测仪满足现场及流动检测使用需求
- 兽药残留速测仪可同时检测不同的样品项目?兽药残留速测仪可灵活选择检测样品
- 农药残留快速检测仪是如何检测的?超市必配农药残留检测仪的重要性
- 保障家庭饮食安全的利器—农药残留速测仪的使用技巧
- 农残测定仪的使用和保养方法简介:掌握农残快速检测仪的维护技巧
- 农残测定仪的使用和维护方法简介:了解农残快速检测仪的保养技巧
- 多参数食品安全检测仪能检测到食品添加剂吗?食品安全检测仪可以检测什么项目?
- 食品安全速测仪可以检测哪些农药残留物?一体化食品安全快速检测仪的使用范围
- 食品快速检测仪好用吗?食品安全检测仪的流程解析
- 多项目食品添加剂检测仪可以用来做什么?食品添加剂检测仪改善食品品质
- 农药残留测定仪:保障校园食堂食品安全的利器
- 鸡蛋中是否存在兽药残留?兽药残留检测仪器的作用分析
- 面食铝含量标准是多少? 食品(铝)检测仪可检测面食中的铝含量