食品检测仪能在食堂使用吗?看完本文你就明白了[今日更新]
食品检测仪能在食堂使用吗?食堂作为饮食的重要场所,尤其现在是疫情期间,饮食健康问题就更加的重要,要时时刻刻的监督食物的安全。那么食品检测仪能在食堂使用吗?下面莱恩德小编给大家详解。
在食堂的采购过程中,应该禁止采购不明来源、未经检疫的畜禽产品和检验合格证明不全的食材,严禁购入野生动物食品,以保证学生的饮食健康。对于每天购入的食材,每天快速抽样筛查和定量检测工作,确保配送食材质量安全,并且做下记录,可以保证我们进行食材的追踪,对于果蔬、鲜畜禽肉等农产品,必须完全无害才能被制作加工。
食品安全检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测,满足食堂测量要求,可以在食堂内食品的各个环节使用,多重检测让食品更加安全。
食品安全检测仪是确保农产品安全的需要。农产品中的农药残留是指未来农产品内部或外部残留的农药,包括农药本身,农药代谢产物和降解物, 以及有毒杂质。农药的出现极大地促进了农业的发展,也涉及到许多农业和工业病虫害。然而,随后农药残留对人类健康和生活环境造成的严重破坏已成为人们普遍关注的焦点。农药残留是农产品的主要安全隐患。建立农产品中农药残留预警系统,使政府部门能够及时掌握农产品农药污染程度,提出切实可行的治理方案,确保农产品安全,提高农产品质量。
食品安全检测仪功能特点:
1、该仪器通过光电子技术对反应生成物的反射率进行分析测试,定量或定性分析样品中待测物的含量。
2、显示器尺寸为7英寸触摸屏,嵌入式微电脑组件,相对智能和安全的系统,不易受病毒攻击。
3、便携式仪器,便于现场携带操作,主机重量不大于3kg。
4、具有可见光光源,可检测可见光信号,检测值0~30000。
5、具有常用打印机数据线接口,直接打印结果;配备USB接口,可连接网络。
6、具有多个食品安全检测项目,开放平台,可以增减检测项目。
7、检测通道:12检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。
8、以模拟反射率的标准片为50%附近时为代表,精密度CV值≤0.8%。
9、供电电源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供电电源电压波动不应超过220V AC±10%。
10、内置打印机,实时打印检测结果。内置大容量电池,便于现场执法检测。
11、机身储存上万条检测结果,也可以导出储存。
12、开放端口,可连接监管平台数据库,界面有上传操作。
总而言之,食品安全检测仪是专业的食品检测仪器,可以快速检测多种不同食品项目的安全,可以适用于食堂等等场所。以上就是食品检测仪能在食堂使用的内容,更多相关内容可以阅读《什么是食品安全综合检测仪?看完你就知道了》
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