农药残留检测仪操作需要注意什么
水果蔬菜农药残留超标,会直接危及人体的神经系统和肝、肾等重要器官。目前使用的农药,有些在较短时间内可以通过生物降解成为无害物质,而一些有机氯类农药却很难被降解,是残留性强的农药。由于农药残留对人类和生物危害很大,各国对农药的施用都进行严格的管理,并对食品中农药残留容许量作了规定,通过农药残留速测仪加强对农产品食品安全的监管。
农药残留检测仪切割检测样品时应尽量取农药最有可能沾染的部位,取样重量宁愿取多不要取少。正确的使用移液枪,移液枪要搭配合适的移液管使用,大移液枪只能用大移液管,小移液枪只能用小移液管,取液时要将移液枪按压至合适的位置,切勿按尽,否则吸取的液体将会增多,导致实验数据不准确。注射液体时要注意将按钮按尽,否则有可能会出现液体残留在移液管中的情况。
吸取液体时要注意移液管中是否有气泡,如出现有气泡的情况则需要进行重新吸取。已经吸出来的液体不能再重新注射回试剂瓶中,否则将出现交叉污染的情况。将试剂注入试管时要注意将液体直接注入到试管中的液面中,切勿注入到试管壁上。
冬季温度过低时,胆碱酯酶的活性会有所降低至无法检测的状态,因此需要水浴锅对检测的液体进行升温,提升的温度也不宜过高,约25-37℃之间,太高则会影响实验结果。显色剂、胆碱酯酶及底物这三种试剂应现配现用,如若需要保存这三种试剂,则需要将其保存于0~5℃的环境中。如长时间放置在常温的环境中,试剂有可能会出现失活的情况,导致检测数据异常。
在进行蒸馏水制作的或水浴锅开启时,必须至少有一人在化验室进行监管,防止发生危险事故。使用过的比色皿、试管及塑料罐要进行及时的清洁,检测样品要保存冷库留样3天。使用比色皿时要注意朝向,光滑玻璃面朝向自己放入仪器,使用时应触摸毛玻璃面而尽量避免触碰到光滑玻璃面,以免弄花玻璃面影响检测结果。
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