欢迎您进入山东莱恩德智能科技有限公司

农药残留检测仪-食品安全检测仪

山东莱恩德智能科技有限公司专业食品安全快速检测仪器 开发销售及售后一站式服务商

全国咨询热线

400-888-0650
当前位置:莱恩德主页 > 技术文章 > 常见问题 >

关于农药残留,你不知道的那些事

文章出处: 人气:发表时间:2021-10-29 08:58:53

    关于农药残留,你所不知道的是,食品安全长期以来一直是人们共同关心的问题。水果、瓜类和蔬菜是人们全年餐桌上的常见食物。人们常说,有虫眼的蔬菜、水果和蔬菜比没有虫眼的蔬菜、水果和蔬菜更健康,因为虫眼可能意味着没有农药或农药残留。那么,真的是这样吗?今天,让我们了解一下农药残留。

    农药残留是指农药使用后,农产品、食品和环境中的微量农药及其有毒代谢物和杂质。在农业生产过程中,病虫草害时有发生,需要使用农药进行防治。农药对农业生产的重要性不亚于药物对人类的重要性。农药残留是农产品使用后不可避免的,正如人们服用药物后可能会有药物残留和毒副作用一样。但农药残留是否一定不安全?

 

    事实并非如此。如果农药使用科学化和标准化,它们是安全和可控的。然而,许多消费者认为农药残留相当于不安全,甚至故意选择“虫眼蔬菜”,这实际上混淆了“农药残留”和“农产品残留超标”的概念。在蔬菜中使用杀虫剂是很正常的。只要严格执行停药期限和严格的使用范围,农药残留可以降解到安全标准范围内,产品是安全的。而农药残留标准,通常是以实验室数据为基础,然后放大100倍确定安全标准。也就是说,即使发生过多事件的可能性很小,也不代表对人体有害。

关于农药残留,你不知道的那些事

    如何减少生活中蔬菜和水果中的农药残留?这些小贴士可以帮助你。

 

    1.水下摩擦:清洁的机械运动在去除农药方面起着关键作用。当我们不知道蔬菜中农药残留的种类时,用水冲洗并轻轻擦拭的同时,可以有效去除农业残留。

 

    2.短期热烫:高温加热可使农药分解,热烫可去除约80%的农业残留,特别是菠菜、卷心菜、油菜、卷心菜、卷心菜等多叶蔬菜,豆类、芹菜、花椰菜沸水几分钟也可减少约30%的农药残留。

 

    3.去皮:大多数农药通常残留在水果和蔬菜的皮肤上,如黄瓜、胡萝卜、苹果、梨等。:高温加热可使农药分解,热烫可去除约80%的农业残留,特别是菠菜、卷心菜、油菜、卷心菜、卷心菜等多叶蔬菜,豆类、芹菜、花椰菜沸水几分钟也可减少约30%的农药残留。

 

    4.农药残留检测仪的作用:菜市场对藤菜、莴笋、小白菜、木耳菜、生菜、芥菜、菜心等近十种蔬菜等进行了检测。民以食为天,“舌尖上的安全”始终是全社会共同关注的焦点。检测室可对农残、甲醛、吊白块、二氧化硫等十项指标进行检测,每天菜市场会对摊贩的商品进行轮检,以保证市场内商品的质量。

 

此文关键词:

同类文章排行

最新资讯文章