怎样避免选到农药残留超标的土豆?农残仪说的算
随着人们生活水平的提高,人们越来越希望吃到绿色、健康、无污染的新鲜蔬菜,其中农药残留最为令人担忧。
许多人相信地下生长的蔬菜比地上生长的蔬菜农药残留更少。因此,很多人选择土豆、萝卜等“低毒”蔬菜作为家常蔬菜。众所周知,这些蔬菜都是被大家误解的所谓“低毒”蔬菜,它们中的许多实际上是在农药罐中生长的。
如何选择绿色、健康、农药残留少的土豆?
首先,吃应季土豆,少吃提前上市的土豆。该名小贩表示,土豆越早上市,农药残留越严重。因为提前列出来的土豆,要么是因为化肥使用过多,要么是因为土豆上的农药残留没有及时分解,所以天然毒性非常高。但在后期上市马铃薯的生长过程中,农药会被缓慢分解。因此,我们建议尽量少吃提前上市的土豆。
第二,买那些难看的土豆。当人们去买土豆的时候,他们喜欢选择最大最圆的土豆,因为它们的外观和质量都很好。然而,小贩们说,事实上,小土豆是最健康的,因为它们使用的农药和激素少得多,自然残留也相对较少。
第三,尽量在大型超市购买。因为很多大型超市一般都与农民有合作基地,他们会严格监督农民种植的蔬菜的质量,特别是农药残留的控制。因此,去超市更安全。当然,安全的是我们自己种的或者不含杀虫剂的。
第四,相应的监管部门和市场质检角要加强对马铃薯农药残留的检测和筛选,防止有农药残留的马铃薯进入市场。莱恩德农药残留检测仪能准确、快速地检测蔬菜、水果、谷物、茶叶和土壤中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。可广泛应用于政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保组织、蔬菜种植基地、餐厅、车辆、实验室等食品安全检测监测场所的果蔬农药残留检测。
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