3批次不合格食品包括干锅鸭头,食品安全什么时候是个头
山东省威海市市场监督管理局网站发布关于3批次不合格食品风险控制情况的通告。在2021年食品安全监督抽检中,涉及威海市2家食品经营单位。不合格食品风险控制情况如下:
一、威海经济技术开发区姐弟烧烤店经营的干锅鸭头
(一)抽检基本情况。威海经济技术开发区姐弟烧烤店抽检的干锅鸭头(半成品),加工日期:2021年04月12日,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目检出值为28mg/kg,不符合国家食品药品监督管理总局公告2018年第18号要求,检验结论为不合格。
(二)威海市市场监督管理局对该单位经营场所实施现场检查,已将不合格产品检验报告送达当事人,并依法进行核查处置。现场未发现涉案批次不合格产品,该批次不合格食品的加工数量为4.5kg,抽检数量4.5kg,没有剩余。现场对“康太”肉制品护色剂采取扣押的行政强制措施。
(三)威海市市场监督管理局依法责令该单位停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
二、环翠区港岸自助烧烤城经营的鸡胗(熟)、鸭头(熟)
(一)抽检基本情况。环翠区港岸自助烧烤城抽检的鸡胗(熟),加工日期:2021年5月6日,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目检出值为48mg/kg,不符合卫生部、国家食品药品监督管理总局公告2012年第10号要求,检验结论为不合格;环翠区港岸自助烧烤城抽检的鸭头(熟),加工日期:2021年5月5日,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目检出值为11mg/kg,不符合卫生部、国家食品药品监督管理总局公告2012年第10号要求,检验结论为不合格。
(二)威海市市场监督管理局对该单位经营场所实施现场检查,已将不合格产品检验报告送达当事人,并依法进行核查处置。现场未发现涉案批次不合格产品,该批次不合格鸡胗(熟)的加工数量为5kg,该批次不合格鸭头(熟)加工数量为5kg,均已全部销售完毕,没有剩余。现场未采取行政强制措施。
(三)威海市市场监督管理局依法责令该单位停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。
广大消费者如果发现食品安全违法行为,可拨打12345热线电话投诉举报,关注食品安全就是关注我们生活,食品安全的工作任重而道远,加强食品安全的检测就显得至关重要了,食品安全检测仪的广泛应用,说明我们对食品安全越来越重视了,这样的检测设备被相关企业和检测部门极大的推崇,食品安全测定仪自动判断样品是否合格,检测结果更加直观。
同类文章排行
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德餐饮企业饮料食品安全检测方案
- 卫生监督食品安全快速检测解决方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
- 中小学食堂快检室综合性建设方案
- 小学幼儿园食堂检测仪器报价方案
- 莱恩德科技学校周边食品质量安全检测方案
最新资讯文章
- 什么是细菌微生物检测仪?便携式细菌微生物检测仪怎么用
- 食品重金属检测仪满足现场及流动检测的需求
- 病害肉检测仪切实的保证防止病害肉流进市场
- 食物的重金属都藏在哪里?食品重金属检测仪主要检测什么
- 肉类水产品兽药残留检测仪满足现场及流动检测使用需求
- 兽药残留速测仪可同时检测不同的样品项目?兽药残留速测仪可灵活选择检测样品
- 农药残留快速检测仪是如何检测的?超市必配农药残留检测仪的重要性
- 保障家庭饮食安全的利器—农药残留速测仪的使用技巧
- 农残测定仪的使用和保养方法简介:掌握农残快速检测仪的维护技巧
- 农残测定仪的使用和维护方法简介:了解农残快速检测仪的保养技巧
- 多参数食品安全检测仪能检测到食品添加剂吗?食品安全检测仪可以检测什么项目?
- 食品安全速测仪可以检测哪些农药残留物?一体化食品安全快速检测仪的使用范围
- 食品快速检测仪好用吗?食品安全检测仪的流程解析
- 多项目食品添加剂检测仪可以用来做什么?食品添加剂检测仪改善食品品质
- 农药残留测定仪:保障校园食堂食品安全的利器
- 鸡蛋中是否存在兽药残留?兽药残留检测仪器的作用分析
- 面食铝含量标准是多少? 食品(铝)检测仪可检测面食中的铝含量
- 三合一食品安全检测仪可快速检测甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐的含量
- 哪些工作场景需要使用农药残留检测仪?农药残留检测仪对应的应用场景
- ATP荧光检测仪:细菌微生物检测的关键利器