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学校可以使用食品安全检测仪吗？食品安全检测仪使用范围

文章出处：admin人气：0 发表时间：2021-01-18 11:55:27 更新时间：2021-01-18 12:26:50

　学校可以使用食品安全检测仪吗？大家都知道食品安全检测仪，为了给孩子们提供健康有营养的食物，守护他们健康成长，所以要重视食品安全的问题。那么学校可以使用食品安全检测仪吗？下面莱恩德小编给大家详解。

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　学校可以使用食品检测仪吗？
　食多功能食品安全检测仪可对食品中农药兽药残留、非法添加、瘦肉精、地沟油、肉类水分、有毒有害类物质等多项指标进行快速筛查检测；ATP检测仪可检测食品中有毒有害、兽药残留、非法添加等60余项检测项目，为师生吃上放心饭菜提供了安全、可靠的保障。
　从多所学校建立的快检室来看，笔者大致了解了相关检测项目。其中包括鸡蛋新鲜度、大肠菌群的检测；生鲜水果、蔬菜类的农药残留检测；大米、面粉陈新度、霉菌检测；干调制品类二氧化硫、甲醛含量的检测；腌制、卤制类亚硝酸盐检测；食用油的过氧化值检测；餐饮具、操作台面表面洁净度等等。无论多少检测项目，若想要快速、准确地对食用产品进行检测，始终离不开检测设备的应用。
　拿生鲜水果、蔬菜类的农药残留检测为例，其检测就需要用到农残速测仪。首先要对食材进行切块取样后，将样品放入处理杯中，再加水摇荡一下，提取上层的样品待检液滴到速测卡的酶片上，使其在农残速测仪中加热预反应10分钟后，就可以通过酶片的颜色，判断是否存在农残超标。
　食品安全检测仪使用范围：
　食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
　食品安全检测仪的使用范围很广，可现场快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量，不仅如此，由于食品的各种药物种类逐渐增多，还可以在仪器中预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
　食品安全不仅是社会上的安全，还会影响学校食堂的安全，由于学校食堂的安全导致青少年中毒的时间也很多，因此对于学校学校的食品安全检测显得刻不容缓，学校食堂使用食品安全检测仪进行安全检测，应该主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品，通过食品安全检测仪器来检查食品的，农药残留，兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标。

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