蔬菜、水果、粮油是重要的食用农产品，也是维持我们生活的基本物资。但近年来，食用农产品经常出现农药残留超标的情况，不仅影响食品安全，也引起了消费者对食品安全的担忧。如何快速、方便地测定水果、蔬菜等农产品中的农药残留已成为行业的基本要求。这就需要一种检测设备——便携式农药残留检测仪。

    虽然我国对农药的使用有明确的规定，但是仍然有很多菜农为了获得经济利益而非法使用农药。当消耗量小时，农药在人体内停留时间长，难以排出，会形成健康危害;如果蔬菜上的农药残留过高，人们吃得过多，可能会引起紧急中毒，甚至危及生命。此外，其他动物还可能偷吃含有农药残留的蔬菜，这将影响整个生物链，从而破坏生态平衡。因此，农产品中农药残留的分析与研究对于保障生命健康和生态安全具有重要意义。

    使用专业便携式农药残留检测仪开展检测工作，不仅可以满足农产品农药残留检测的要求，而且对于加强农产品安全监管，确保农产品安全具有非常重要的意义。使用便携式农药残留检测仪后，超市、农贸市场、生产基地或个人都可以使用该仪器进行农药残留检测。在监管下，农产品从生产到加工再到销售的质量都得到了保证。目前，正是大量应季蔬菜进入市场的时候。这时，超市、农贸市场、监管部门和主要蔬菜生产基地要更好地利用仪器，加强蔬菜、水果等产品的农药残留检测。

    农产品的生产和流通过程比较复杂，农药的使用可以防治害虫，提高作物产量。因此，要保证农产品无农药残留并非易事。而便携式农药残留检测仪的应用，大大缩短了农产品农药残留检测的时间和成本，扩大了检测范围，提高了农产品的健康安全水平。