你还吃包辣条压压惊吗?食品添加剂检测仪：辣条真的安全？
食品安全检测仪器厂家说：辣条真的安全吗？如今，媒体对辣条的报道很多，很容易让人觉得只要是辣条，就是黑暗料理，别让孩子们吃了。 其实，既错了那些合法合规的辣条，又容易让大家对于别的五毛食品，掉以轻心。 当然，辣条，无论是否正式生产，都含有一系列食品添加剂，如着色剂、抗氧化剂、稳定剂等。
这些食品添加剂会对身体造成什么样的伤害？
食品添加剂本身显然仅限于使用范围。如果是正规工厂生产的辣条，其添加剂必须合法合规，且添加剂不得超出使用范围。那么我们其实不用担心这些食品添加剂，会对人体造成很大的伤害。 然而，有很多肮脏的工厂生产50%的食品，而且卫生条件本身也不好，在这种情况下，我们不能指望他们真正合法地使用食品添加剂。 而这些食品添加剂，一旦食用过量或使用过量，将对人类健康造成一些无法控制的风险。
2019年底，国家市场监管局发布通知，明确将根据方便面产品的调味品对拉条进行监管，因此不允许在拉条中添加防腐剂。 即使没有防腐剂，你也可以在配料表上看到，所有其他添加剂，如抗氧化剂、稳定剂、食品色素和香料，仍然被添加。但就像我说的，只要合法，我们就不用担心。然而，如果没有这些添加剂，食品的保质期会更短，并且非常、非常容易氧化。即使变得不稳定，也会出现油水分离等情况，辣条无法长期保存。 因此，如果你不添加这些添加剂，这是一种付出代价的方法。
辣条是一种高盐高脂肪的食物。根据辣条一个着名品牌的营养资料表，如果你吃了一整包辣条，你就已经有了每日所需食盐的1.4倍和脂肪的四分之一。这确实是一个非常非常可怕的数量，所以合法生产辣条，虽然从食品安全的角度来看，没有问题，但从营养和健康的角度来看，它不是一件特别健康的事情。
如何检测辣条是否添加剂超标？食品添加剂检测仪：辣条真的安全吗？
食品添加剂检测仪器可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。
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